NotreAfrik – Colombie: la production de café a augmenté de 41% en 2013

Colombie: la production de café a augmenté de 41% en 2013

Jan 05, 2014 MONDE 0

La Colombie a produit 10,9 millions de sacs de 60 kilogrammes de café en 2013, ce qui représente une augmentation de 41% par rapport à l’année précédente, a annoncé la Fédération nationale des producteurs de café colombiens.

L’année 2013 « était certainement une période de grands défis pour l’industrie du café, mais aussi de succès importants », a indiqué le directeur général de la fédération des producteurs de café Luis Genaro Munoz. L’augmentation de la production s’explique par un programme pour les plantations de café visant à augmenter leur capacité de production et à améliorer la santé des plantes.

La Colombie est l’un des plus grands producteurs mondiaux de cafés arabicas doux lavés. « C’est le redressement de la productivité qui est sans aucun doute le plus important, car [cela] aide à redevenir compétitif », a commenté M. Munoz.

Le volume des exportations colombiennes de café en 2013 s’est élevé à 9,7 millions de sacs de 60 kilogrammes, ce qui correspond à une augmentation de 35% par rapport à l’année précédente, a déclaré M. Munoz.